Hello world!

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!

Kolay Pizza Nasıl Yapılır

Kolay pizza nasıl yapılır?

Su Böreği Nasıl Yapılır

Su böreği nasıl yapılır!

Su Böreği Malzemeleri

• 1 kg. un
• 7 adet yumurta
• 10 yemek kaşığı margarin
• 1 kalıp beyaz peynir
• 4 yemek kaşığı maydanoz
• Tuz
• Su

Su Böreği Yapılışı

Bütün hamur malzemelerini bir kaba boşaltılır. Ortadan karıştırılmaya başlanır. Bir taraftanda az az su eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Hamurdan 10-11 tane yufka yapılır.

Sebzeli Tavuk Çorbası

Fasulye Çorbası

Tiramisu Nasıl Yapılır

Tiramisu italyan mutfağının en lezzetli tatlılarındandır. Ve işte tarifi;

Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
• 2,5 kahve fincanı un
• 2,5 kahve fincanı şeker

Tarifin Yapışılışı

Bakır bir tencerede yağ ile un çok açık pembe kavrulur, 1 litre süt ve şeker konup karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Mikserle 15- 20 dakika çarparak sakızlaştırılır. Islatılmış 20- 25 cm. çapındaki cam tabak veya tepsiye boşaltılıp buzdolabında soğutulur. Dilimlenip servis yapılır.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1/2 kahve fincanı Kırık Pirinç
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 tatklı kaşığı nişasta
2 bardak su
1 paket vanilya
Üzeri için biraz tarçın

Sütlaç Yapılışı

Pirinçler ayıklanır ve yıkanır. Bir tencerede1,5 bardak suyla birlikte haşlanır. Daha sonra pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişilir. Sonra sütü ve şekeri ilave edilir. Bir kasede pirinç unu ve nişasta ve suyu karıştıralır. Bu karışım biraz katıca bir kıvama erişince sütlaca ilave edelir. Vanilya da ekleyip bir taşım kadar daha kaynatılır.

Afiyet olsun!

Not: Soğuk servis yapınız. Ayrıca üzerinini tarçınla da süsüleyebilirsiniz.

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı sıcak süt
• 1 su bardağı madem suyu
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 2 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 3.5 su bardağı un

Browni Yapılışı

Öncelikle 4 yumurta ve 2 su bardağı toz şeker mikserle 15 dakika yüksek devirde çırpılır. Ayrı bir yerde eritip soğuttuğumuz margarin karışıma ilave edilir. Daha sonra 1 su bardağı süt, 1 paket kakao ve 2 adet vanilya da karışıma ilave edildikten sonra 5 dakika mikserle orta devirde çırpmaya devam edilir. Oluşan karışımdan 1 su bardağı, üzerinde sos olarak kullanılmak üzere ayrılır.

Kalan karışıma kabartma tozu ve un da ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Kıvam oluştuktan sonra tepsiye karışım dökülür ve 200 derecede yarım saat pişirilir. Fırından alındıktan sonra istenilen parçalara bölünür ve parçaların üzeri çatal yardımıyla hafif delinir ( sos içine işlesin diye ). Ayrılan 1 bardak sos kekin üzerine sürülür ve isteğe göre pasta süsü veya hindistan cevizi üzerine serpilerek servise hazır hale gelir.

Afiyet Olsun!